首页  | 服饰 | 美容 | 健康 | 生活

健康健康

美体食疗养生心理 妇科
当前位置:首页>健康>养生

立夏过后推荐吃四款养生食谱来保健身体

来源:臭美屋 栏目:养生发布时间:2016-05-08
分享到:

【导读】立夏过后,天气开始有点暑热逼人,不少人也因此心情烦躁,食欲下降。专家提醒,立夏以后,饮食方面应尽量清淡一些。那么立夏过后该如何通过吃来保健身体呢?接下来为大家推荐四款保健食谱,供大家参考。

立夏过后推荐吃四款养生食谱来保健身体

立夏过后推荐吃四款养生食谱来保健身体

食谱一、凉拌苦瓜

材料:苦瓜,植物油,酱油,豆瓣酱,精盐,蒜泥。

做法:

1、将苦瓜一剖两半,去瓤洗净后切1厘米宽的条,在沸水中烫一下放入凉开水中浸凉捞出,控净水分。

2、将苦瓜条加精盐后,控出水分,然后放凉开水中浸凉捞出,放入酱油、豆瓣酱、蒜泥和熟油拌匀即可。

推荐理由:有些人吃不惯苦瓜,但其实苦瓜吃起来稍微有点苦,但其甘苦也是一种别味,也很去腻。此外,苦瓜性寒,还有清暑泄热、明目解毒的功效。

立夏过后推荐吃四款养生食谱来保健身体

立夏过后推荐吃四款养生食谱来保健身体

食谱二、淮山炒木耳

材料:木耳,淮山,红椒,葱段,盐,味精,鸡精。

做法:

1、先将水发木耳洗净,用手撕成小块,鲜淮山切成片。

2、炒锅烧水里面放点盐,把淮山、木耳过下水。

3、再将热锅烧油,放入淮山和木耳一起翻炒,最后调味即可。

推荐理由:夏天天气酷热,出汗多,脾胃活动相对较差。这时人会感觉比较累和食欲不振。而淮山有补脾健胃,益气补肾作用。

立夏过后推荐吃四款养生食谱来保健身体

立夏过后推荐吃四款养生食谱来保健身体

食谱三、沙参百合鸭汤

材料:北沙参30克,百合30克,肥鸭肉150克,精盐、味精各适量。

做法:

1、先将鸭肉洗干净,切成小块;百合洗干净。

2、再将鸭肉与百合、沙参同入沙锅,加水适量,文火慢炖,待鸭肉熟后,加入少许精盐、味精调味,饮汤食肉。

推荐理由:此款汤有滋阴清热、润肺止咳的功效。

立夏过后推荐吃四款养生食谱来保健身体

立夏过后推荐吃四款养生食谱来保健身体

食谱四、冬瓜老鸭汤

材料:冬瓜,老鸭肉,盐,味精,胡椒粉,料酒,葱段,姜片,香油。

做法:

1、首先将冬瓜去皮切块,再将鸭子剁成块,洗净。

2、鸭块入锅内炒干水汽,加高汤烧沸,放葱、姜、料酒煮20分钟。

3、放入冬瓜再煮20分钟,用盐、胡椒粉、味精调味,淋香油即可。

推荐理由:鸭是一种营养丰富的水禽,性偏凉。老鸭炖食时可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用能消暑滋阳。